martes, 25 de febrero de 2014
lunes, 24 de febrero de 2014
SETA DE LA SEMANA. Tremella mesenterica. "Gominolas".
http://www.fungipedia.org/clasificacion-orden/73-basidiomycota/tremellales/85-tremella-mesenterica.html
martes, 11 de febrero de 2014
EL REINO FUNGI
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPxD1tCMkk1Qc0l8tff4JkvKmdha_MfpfdZexEBUvM0k0ACfvIz014EtmQoIWWwqRUG1OBj2Xm2ZXf0aFUXt1z-z5G-QS14HY59kSdW_D1IpC9I37pk98rsywBxV_RWs0fTas0CGNTHIaH/s640/Clasificacion-de-los-seres-vivos.png
La diversidad de formas vivas en nuestro planeta es enorme. Se estima que el número de especies diferentes que han existido en la Tierra desde que aparece la vida hace 3.500 millones de años es de unos 500 millones. De todas ellas en la actualidad convivimos con un 1%, el resto se han ido extinguiendo a lo largo de la historia de nuestro planeta.
Los cálculos son complicados, y se basan en estimaciones matemáticas complejas. Las últimas estimaciones nos dan el dato de 5.400.000 especies, con muchas variaciones según la fuente a la que se recurra. Cada día se descubre alguna especie nueva en nuestro planeta. Llevamos unos 250 años describiendo y clasificando organismos, en la actualidad hay descritas unos 1.400.000 especies.
http://blog.pucp.edu.pe/media/3815/20111106-ESPECIES%20CONOCIDAS.png
El reino Fungi, incluye a un conjunto de organismos que se caracterizan por ser eucariotas (células con núcleo definido) y heterótrofos (se alimentan de materia orgánica). Incluye a las conocidas setas, mohos, y simbiosis fúngicas (líquenes y micorrizas). Constituyen uno de los grupos de organismos más importantes para los ecosistemas ya que cierran los ciclos de la materia al ser organismos descomponedores y mineralizadores.
http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio//500/522/html/Unidad_06/imagenes/19.JPG
http://biocia.files.wordpress.com/2011/01/ciclo-materia.jpg
domingo, 9 de febrero de 2014
SETA DE LA SEMANA- Auricularia auricula-judae. "Oreja de Judas"
En esta entrada iremos publicado una especie de hongos productores de setas.
- Auricularia auricula-judae. "Oreja de judas". http://www.tusplantasmedicinales.com/oreja-de-judas/
jueves, 6 de febrero de 2014
EL PROYECTO
EL APASIONANTE REINO DE LOS HONGOS
ORDEN EDU/460/2013, de 11 de junio, por la que se convoca la selección de
proyectos de innovación educativa a desarrollar por grupos de profesores de
centros escolares sostenidos con fondos públicos de la Comunidad de Castilla y
León, se convocan los premios a los mejores proyectos seleccionados, y se
delega la competencia para su resolución.
JUSTIFICACIÓN DEL PROYETO:
La educación en
valores es un tema transversal que implica a todas las áreas del currículo.
El respeto de la Naturaleza, es una obligación que tenemos para custodiar esta
herencia común con el mayor empeño, con el único fin que las generaciones
venideras puedan disfrutar de ella. Los alumnos para poder respetar el medio
natural tienen que conocer lo que poseen y valorar la diversidad biológica como
una riqueza que podemos perder con mucha facilidad.
El funcionamiento
de los ecosistemas es uno de los contenidos que se van desarrollando en el
curriculum de secundaria a lo largo de los diferentes cursos de la etapa. La
importancia ecológica de este grupo de organismos es fundamental en el conjunto
de la biosfera. Entender, por parte del alumno, que nuestras acciones
cotidianas interfieren en el desarrollo normal de la vida de otros organismos y
que producen alteraciones en los ecosistemas a diferentes niveles es uno de los
objetivos que nos marcaremos implicando así a este proyecto en el tema
transversal de la educación ambiental.
Durante el aprendizaje el alumno de secundaria va conociendo
los diferentes reinos y diversidad de seres vivos, el estudio de los hongos de
nuestro entorno próximo proporcionará a los estudiantes una visión cercana de
la riqueza biológica de nuestro planeta. Implementando este acercamiento al mundo científico, conociendo la
nomenclatura binomial de Linneo y los sitemas de clasificación científicos les
pondrán en contacto con el mundo de la ciencia, creando en ellos la curiosidad
por la observación científica del mundo natural que les rodea.
Indudablemente no podemos abordar el desarrollo de este
proyecto sin tener en cuenta las nuevas
tecnologías de la comunicación y de la información. El uso de las TIC será
un aliciente para enganchar a los alumnos en el estudio de este grupo de
organismo.
El Departamento de Biología y Geología del I.E.S. “Ramón
Olleros Gregorio” lleva trabajando en temas relacionados con la educación
ambiental y el conocimiento del entorno desde hace 14 años. Han sido numerosos
los proyectos, trabajos, cursos, jornadas, exposiciones y otras actividades
realizadas para la formación del profesorado y para la adquisición de
conocimientos por parte de los alumnos.
Durante estos últimos cursos en este Centro Educativo un
grupo importante de profesores han estado trabajando dentro del plan de formación
del centro en el conocimiento de la flora del entorno y en el campo de la
micología. Esto nos ha motivado, entre otras cosas, para solicitar un proyecto
de innovación educativa en el que se pondrán en práctica esos conocimientos, se
realizaran actividades y se generarán productos que permitan mostrar a la
comunidad educativa el apasionante reino de los hongos.
Con este Proyecto de Innovación pretendemos acercar a los
alumnos del entorno de nuestro Centro el medio Natural más próximo a través de
una serie de actividades que van a complementar los contenidos de los
currículos de secundaria. La incorporación de las nuevas Tecnologías de la
Información y Comunicación van a suponer un aliciente añadido para que los
alumnos se “conecten” al asunto principal que nos atañe que no es otro que el
de inculcar valores de respeto y protección del medio natural más próximo.
OBJETIVOS:
OBJETIVOS:
Se intentaran conseguir los siguientes objetivos:
ü Comprender la importancia ecológica y el papel de los
hongos en los ecosistemas.
ü Conocer las principales estructuras vegetativas de los hongos y diferenciar los caracteres
microscópicos y macroscópicos.
ü Diferenciar las principales especies de hongos
comestibles, tóxicos y venenosos de nuestro entorno próximo.
ü Conocer las principales aplicaciones de los hongos en
medicina, cosmética, etc.
ü Investigar los principales usos y aprovechamientos que se
hacen en el territorio de los recursos micológicos.
ü Comprender el funcionamiento de los ecosistemas
terrestres así como la interacción entre ellos.
ü Aumentar y fomentar en el alumno/a la conciencia
ecológica y la necesidad de preservar su entorno más próximo, planteando y
buscando soluciones a nivel individual, familiar, local, etc.
ü Utilizar las nuevas tecnologías de la Información y de la
Comunicación para descubrir la variedad biológica de su entorno y para obtener
y compartir información sobre el entorno Natural que les rodea.
ü Crear una base de datos informatizada con las principales
especies de hongos más frecuentes que aparecen en el entorno de influencia de
nuestro IES.
ü Elaborar un blog donde aparecerán las referencias del
trabajo realizado sobre el tema en cuestión.
PLANIFICACIÓN:
Para la consecución de los objetivos anteriormente
señalados el plan de trabajo que
pretendemos seguir es el siguiente:
1º- Recopilación de información bibliográfica sobre los
aspectos que se van desarrollar, incidiendo en el conocimiento del Medio
Natural que nos rodea para que el alumno pueda conocerlo, apreciar su riqueza y
diversidad y así poder respetarlo.
Durante el primer trimestre del curso.
2º- Organizar y planificar una serie de actividades que
puedan llegar al todo el alumnado en las que puedan descubrir el apasionante
reino de los hongos e intégralas en el desarrollo del curriculum.
Durante el primer trimestre.
3º- Desarrollo de las actividades con alumnos y
elaboración de los productos.
A lo largo de todo el curso.
3º- Valoración y evaluación de los resultados utilizando
una serie de marcadores y criterios que indicaremos más adelante.
En el mes de mayo.
DESCRIPCIÓN DE LOS MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS QUE SE VAN A GENERAR:
DESCRIPCIÓN DE LOS MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS QUE SE VAN A GENERAR:
La consecución de los objetivos se pretende abordar con
una metodología participativa donde el alumno vaya descubriendo según su nivel
y el grado de interés los diferentes aspectos que se pretende potenciar en las
diferentes actividades que pretendemos confeccionar. El trabajo realizar por
los profesores será colaborativo y con un reparto de responsabilidad en las
tareas a realizar.
Las actividades y
recursos didácticos que vamos a desarrollar son las siguientes:
1ª- Exposición itinerante
sobre el apasionante reino de los hongos,
que constará de 20 paneles (tamaño A1) informativos donde se tratarán
los siguientes temas:
1-
El Reino Fungi: Los hongos.
2-
Formas de vida de los hongos.
a. Tipos de nutrición: parásitos,
saprófitos y simbióticos.
3-
Ciclo biológico de un basidiomiceto.
a. Reproducción.
4-
Caracteres macroscópicos de los hongos:
a. El carpóforo.
b.
Las formas del carpóforo.
c.
Partes de una seta (basidiomiceto):
El sombrero, el himenióforo, la
cutícula, el pie y el bulbo.
5-
Caracteres microscópicos de los hongos.
a. Hifas.
b.
Esporas.
c.
Himenio: ascos, basidios, paráfisis y
cistidios.
6-
Los hongos comestibles.
7-
Los hongos tóxicos y venenosos.
8-
Aplicaciones de los hongos: medicina, cosmética,
etc.
9-
Los hongos en los ecosistemas.
a. Cadenas tróficas.
b.
Ciclos de la materia.
10- La
clasificación de los hongos:
a. Reino Fungi.
b.
Ascomicetos y Basidiomicetos.
c.
Líquenes.
11- Los
nombres de los hongos:
a. Nombres científicos.
b.
Nombres vernáculos.
12- Hacemos
una micoteca:
a.
Técnicas básicas de conservación.
13- Leyendas
sobre las setas.
14- Curiosidades
sobre los hongos.
15- Los
olores y los colores en las setas.
16- Formas
curiosas en las setas.
17- Las
setas y la gastronomía.
18- Historias
de setas:
a. La seta de los caballeros.
b. La seta de los enanitos.
19- Las
setas y la literatura.
20- Las
setas y la historia.
La exposición se completará con material biológico de los
diferentes tipos de setas más características del territorio. También se
mostrará en una serie de pasos como se prepara el material de herbario para su
conservación en una micoteca.
La exposición será itinerante, y la intención es
ofrecérsela a los diferentes centros del la localidad (primaria y secundaria)
para que los alumnos puedan contemplarla y trabajar con ella.
Se elaborará para cada nivel educativo una hoja de actividades que los alumnos
tendrán que rellenar individualmente para obtener un mejor aprovechamiento de
la información recogida en la exposición.
Se elaborará un cuaderno
para el profesor en el que se recogerá un catálogo de las especies
expuestas y una descripción de los usos y aprovechamientos.
2º- Creación de una
micoteca. Se realizará en el laboratorio de biología y geología, los
alumnos aprenderán las técnicas de conservación y etiquetado del material
biológico.
3ª- Creación de una base
de datos con las especies de setas más representativas del
territorio utilizando con modelo una ficha como la siguiente:
4ª- Generación, con esa base de datos, de un catálogo de las principales especies de setas
del territorio, cada una ficha identificativa donde se resaltarán las
características para su identificación correcta.
5ª- Incorporación de toda la información generada a un blog.
6ª- Generación de un CD interactivo donde se pueda
consultar toda la información generada en el desarrollo de este trabajo.
CRITERIOS Y PROCESO DE EVALUACIÓN:
Indicadores de evaluación
Indicadores de evaluación
Como indicadores de la evaluación se tendrán en cuenta
los siguientes aspectos:
Ø La implicación de la comunidad educativa en el desarrollo
de las actividades, especialmente los alumnos.
Ø La participación de otros centros educativos en el
desarrollo de la exposición didáctica.
Ø El trabajo realizado por los alumnos las hojas de actividades
y cuestionarios.
Ø Visitas y valoración de la información que se va
generando en el blog y aportaciones de los alumnos y profesores.
Métodos de evaluación
Métodos de evaluación
Los métodos de evaluación que se van a utilizar son los
siguientes:
Ø Corrección de los cuadernos de campo y diferentes
cuestionarios.
Ø Evaluación de los resultados obtenidos por los alumnos
así como la valoración realizada por estos de las diferentes actividades.
Ø Valoración de la actitud y el aprovechamiento de la
visita guiada a la exposición sobre hongos.
Ø Valoración de la exposición por parte del profesorado que
la visita.
Ø Valoración final de la información subida al blog.
Ø Valoración de los productos finales: catálogo de
especies, fichas de setas, cd interactivo, exposición itinerante.
RELACIÓN DE
PROFESORES QUE PARTICIPAN EN LA ACTIVIDAD.
Julián Barrios Pérez (Coordinador)
Miguel Ángel García García
Lorenzo Rodríguez García
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